L’olio extra vergine d’oliva viene filtrato immediatamente e conservato in cisterne d’acciaio saturate con gas inerti, come l’azoto e stoccato in locali climatizzati.
Il nostro olio viene sottoposto ad analisi di laboratorio e severissime analisi sensoriali che ne definiscono la qualità e il profilo.
Solo a questo punto viene imbottigliato, pronto per raggiungere le tavole dei consumatori.
nostro sogno è quello di racchiudere in una bottiglia tutto il sapore della nostra Calabria e di condividerlo portandolo in giro per il mondo.
Italiano 
English